北海道フードマイスター日記 | スープと麺が絶妙にからまる・・・札幌市狸小路＞＞札幌ラーメン「喜来登（きらいと）」

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スープと麺が絶妙にからまる・・・札幌市狸小路＞＞札幌ラーメン「喜来登（きらいと）」

2009.10.09 Friday 23:55

今日は札幌中央区の友人のお店（サンドブラストアートをやっている）に行ってきました。

その帰りにふと目にとまったのが「喜来登（きらいと）」というラーメン店。

ちょうどおなかも空っぽだったので入ることに。

札幌ラーメン「喜来登（きらいと）」1

オススメのラーメンは？と尋ねると「味噌がオススメですよ」とのこと。

それにしてもひっきりなしにお客さんが入ってくる(#^.^#)
と言うことは期待大かな～と待っていました。

そして、味噌ラーメン登場！！

札幌ラーメン「喜来登（きらいと）」2

ネギの香りがフワッと漂う中で、さっそくスープを・・・。

ん？ずいぶんあっさりした感じがする。

ちょっと物足りなさを感じながら麺をすすると、口の中に濃厚な味わいが(#^.^#)

麺にスープの旨味がほどよく絡んでいて、とっても美味しいです(^^♪

最後のスープはもちろん濃厚な味わいでした。

ごちそうさま。

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ラーメン喜来登（きらいと）
札幌市中央区南3西5（狸小路5丁目）
TEL.011-242-6070
営業時間：11:30～21:30（木曜定休日）

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