北海道フードマイスター日記

札幌エスタ食品街B1に「ドミニック・ジュラン」と言う名の名前からして高級そうなパン屋さんがあります。

普段は、「リトルマーメイド」のパンを買うことが多いのですが、今日はちょっと浮気をしてお店に入ってみました。

んー。やっぱり外観からの想像通り値段はちょっと高めかなぁ。

でもお客さんがひっきりなしに来店してくるのは、それだけの味があるからなのでしょう。

試しに人気のパンと、初めてのお店で必ず味見するバターロール（もしくはクロワッサン）を購入しました。



う〜ん。これは美味しいかも(#^.^#)

少し甘めの風味は私好みで、食感も申し分ないです。

実は、このお店は神戸の老舗「ドンク」の系列店。

店名は実際のパン職人の名前なのです。

ドミニック・ジュラン氏は、フランス職人の最優秀技能章と言われている「Ｍ・Ｏ・Ｆ」を取得した方で、ポートランドでカフェ・ベーカリー「サントノーレ」を経営しているそうです。

ドミニック・ジュランは、まだ全国で３店舗程度しかないので、焼き立てのパンを味わえるのは幸せかもしれませんね(^^♪

AM8:00から開いていて、カフェも併設しているので、仕事行く前にちょっと贅沢な雰囲気を楽しんでみては。

あえて紹介する必要はないかもしれませんが、全国で200店舗を展開するステーキ店の革命児「ペッパーランチ」へ行ってきました(^^♪

昼時は混雑していて中々行く機会がなかったのですが、仕事帰りの夜に行くことができました。

チェーン店の売りは「安くて、早くて、そこそこ旨い」と考えているのですが、このお店はそれを充分満たしています。

定番の「ビーフペッパーライス（¥680）」はもちろん、



多分、北海道限定の「ジンギスカン」



若干、お肉のボリュームは少ないですが、お肉がジュウジュウ焼ける音、熱々の料理に普通に楽しめる味、そしてこの価格なら文句ないでしょう。

何せ、オーナーは元々ホテルの料理人で、しかも開業当初は本格ステーキ店をされていたのですから味はそこそこ良い。

どこかの800円もする不味いラーメン食べるくらいなら絶対こっちの方が良いと思う。

次は「ペッパーステーキ」を食べてみたい(#^.^#)

「忍月ガーデン」からご好意にさせていただいたシェフ（店長）から、ある日、一通の手紙が届きました。

「9月末に卒業することを決意しました！」

と、書かれていました・・・。

そう、ついに独立を決心したのです。

現在、札幌駅裏にある「umi」で店長をしておりますが、このお店は「忍月」と違いカウンターに料理人がいなく（バーカウンターのみ）、私のような一人で飲みたい人間にとってはちょっと寂しいお店の造りとなっていました（中々足を運ぶ機会がなくなった）。



OPEN当初から人気があるお店だったのですが、店長は「会話」が好きな人間だったので、中々自分の思い通りのお店とはならなかったようです。

独立と言ってもまだまだ数ヶ月先の話だったので、卒業する前に久しぶりにお店へ足を運び味わってきました(#^.^#)

厚岸産の「牡蠣と浅利の酒蒸し」や、


「忍月スタイルのたまご焼き」、「中札内地鶏のから揚げ」などを楽しみました。



また、この日は非常に寒かったので、熱燗（増毛町　国稀酒造の「鬼ころし」）を2合ほどグイッといただきお店を後にしました。

次は「店長の店」で自分の目の前で楽しい会話と料理を楽しみたい。

ＵＭＩ　[ その他 ] - Yahoo!グルメ

度々、日記に登場する「リトルマーメイド」。

駅を利用する者にとっては、買いやすいし、そして何よりも美味しい(^^♪

いつもなら「くるみパン」か、もしくは「ハイジの白パン」を買うところだが、ちょっと違うパンに浮気・・・

「クリームチーズペストリー」と「チキンと大葉のサンド」



そして、「若鶏醤油香り揚げ」(#^.^#)



「クリームチーズペストリー」はサクサクのデニッシュにクリームチーズがたっぷり入っている(^^♪

クリームチーズの酸味と甘みがたまらん。
これは、次の定番になりそう。

そして、会計中に気になって追加した「若鶏醤油香り揚げ」（駅改札側はレジの横に温めて販売している。売り方が上手で思わず手が出た！）

サクッとした衣の食感と脂っこくないのが嬉しい。値段も110円と手頃のためか人気がある（らしい）。

また、食べたいなぁ・・・

札幌駅西口にある「JR55SAPPORO」

駐車場と飲食店ビルがくっついたビルで、エレベーターが非常に遅く行く前からストレスがたまってしまうのですが、そのビルの中に、安くて楽しく飲める居酒屋、炭火焼だいにんぐ「わたみん家」があります(^^ゞ

北海道では、あまり馴染みがないかもしれませんが、私の尊敬する経営者の一人「渡邉美樹」社長が経営する居酒屋チェーン「和民グループ」の一つです。



居酒屋なので、メニューは豊富。

メインは備長炭で焼き上げた串物や炙り焼き、さらには串揚げ、刺身なども揃っている。もちろんドリンクの種類も多い（ただ地酒などは少ないです）。

特に串物なんかは１本82円〜の嬉しい価格(^^♪


※写真提供：ホットペッパー.jp

暑い季節の必需品？の生ビールは450円（中ジョッキ）。

一人当たりの平均予算が2,300円となっているのも納得できる。

食事をお洒落に楽しみたいなら、他のお店に行ったほうが良いかもしれないが、大勢で楽しく呑みたいならオススメのお店。

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炭火焼だいにんぐ「わたみん家」
札幌市中央区北5条西5丁目1−1 JR55SAPPOROビル6F
TEL.011-218-8121
営業時間：17:00〜翌3:00
定休日：無休

炭火焼だいにんぐ　わたみん家　札幌駅西口JR55ビル店　[ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ

札幌駅南口に位置するオフィスビル「アスティ45」。
炭焼処「炙屋」をはじめ、お好み焼き「千房」、手作り豆冨「ととと」、海鮮居酒屋「金べえ」などオススメのお店が多い。

アスティ45は、北海道庁と札幌駅の通りにあり、札幌駅地下からも直結となっているせいか、どのお店もいつもにぎやかです(^^♪

その中でも、お気に入りのお店が、炭火串焼・おでん・地酒「串屋」。


※写真提供：ホットペッパー.jp

北海道産の「桜姫鶏」を備長炭で炙った串焼きはもちろん美味しいが、おすすめは新鮮な刺身と京風おでん(#^.^#)

特に京風おでんはあっさりとした薄味の出汁がとても上品で、素材の風味を楽しめます。

これだけの料理に地酒、地焼酎の種類が豊富なのも嬉しい。

青森県「田酒」、新潟県「〆張鶴（もちろん純）」、最近人気の高い山口県「獺祭（だっさい）」など、嬉しい地酒が置いてあります。

地酒を呑むとどうしても予算オーバー（5,000円程度）になりがちなので、ゆっくり食事を楽しみたい時に行く居酒屋かな。

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炭火串焼・おでん・地酒　串屋 (くしや)
札幌市中央区北4条西5丁目　アスティ45　B1F
TEL.011-205-6616
営業時間：17:00〜23:00
定休日：日曜日、祝日

言い忘れたけど、ちょっと甘めの玉子焼きも美味しいです(#^.^#)

串屋　[ その他 ] - Yahoo!グルメ

札幌駅に併設している札幌ステラプレイスの地下１Ｆに、サンドイッチの美味しいお店があります。

カフェデンマルクはアンデルセングループのサンドイッチとカフェのお店。

リトルマーメイドの系列といったほうがわかりやすいかな？

少し遅めのモーニング（11時くらい）を食べに相棒と2人で行ってきました。
デンマークのベーカリーも美味しそうだったのですが、今回は2種類のサンドを注文（品名忘れました・・・）





ホットドック（のようなサンド）はパンがサクサク、ソーセージにかかっているソースもとても上品で美味しかったです(^^♪

下のサンドも相棒がとっても美味しそうに食べていました（一口もらえばよかった）。

店内雰囲気も良かったのですが、ちょっと気になったのが店内に香水っぽい香りがしていたこと。

隣のお店なのか、香水をタップリ付けたお客さんがいたからなのかわからなかったのですが、せっかく美味しいパンを作っているのに風味が損なわれてもったいないなぁ・・・と感じてしまいました。

カフェデンマルク札幌-----------------------
■場所　　：札幌ステラプレイス　地下1階　CENTER
■営業時間：8:00〜21:00（ラストオーダー20:30）
■座席数　：52席

札幌駅南口を出て右手（西側）に位置する札幌ワシントンホテル。

そのホテルの１階にちょっと贅沢な和食のお店があります(^^♪

「天地旬鮮　蔵囲（くらがこい）」

北海道のお店では珍しく、北陸地方の魚介 にこだわっているお店です。

北陸の魚といえば、喉黒（ノドグロ）、平政（ヒラマサ）、サヨリ、カンパチなどがイメージとしてありますが、中々味わう機会がないのですごく楽しみでした(#^.^#)

写真提供：ホットペッパー.jp

驚いたのは、当日仕入れた鮮魚を、スタッフがテーブル席まで持ってくるのです。

そして食べたい魚を選びます。

その魚を、お造り、焼く、煮るなど自分の好みに合わせて調理してもらえるんですよ(#^.^#)

もちろん私の好きな地酒もそこそこ置いてあります。

北陸の魚介とくれば、地酒もやっぱり北陸の美味しいお酒が欲しいところ。

石川県「菊姫」 、福井県「黒龍」 などが置いてあり楽しく味わうことができました(#^.^#)

地酒は少し値が張りますが、きちんと一合（それ以上か？）入っているので飲み応えありますよ。

予算は5,000円程度（お酒飲むともっと掛かります）。

少し贅沢かもしれませんが、落ち着いた雰囲気と、中々味わえない新鮮な魚、美味しい地酒が呑めるので、またゆっくり行きたいお店ですね(^^♪

天地旬鮮「蔵囲（クラガコイ）」-----------------------
■場所　　：札幌ワシントンホテル1階
■電話　　：011-251-3804
■営業時間：月〜金17:00〜23:00（日・祝17:00〜21:00）
■座席数　：106席

蔵囲　[ その他 ] - Yahoo!グルメ

蔵囲 (くらがこい)

6月はなんと言ってもガソリン代値上げ。

家計（お小遣い）に影響するガソリン値上げは、なんとかして欲しいものです(-_-;)

でもこれからのは、ビールが美味しくなる季節に突入・・・

お小遣いが厳しいからこそ、上手にクーポンを活用しましょう！！

曜日が限定されていますが、このお店は結構お得ですよ(^^♪

■「ととと」アスティ店・・・日曜日限定料理全品半額クーポン

→北海道フードマイスター日記の記事はこちらです。

■「うずらや」札幌駅北口店・・・月曜日限定料理全品２５％割引クーポン

→北海道フードマイスター日記の記事はこちらです。

たまには、美味しい料理とお酒で楽しみましょうね(#^.^#)

■札幌駅・大通周辺の他のお店情報はこちらです。

リトルマーメイドは好きなパン屋さんの一つですが、サンドイッチも結構イケる。



リトルマーメイドのサンドイッチは、多分、ＪＲタワーの地下１Ｆにあるグループ会社「カフェデンマルク」のサンドイッチと同じだと思うけど、特にヒレカツサンドは美味しかった(#^.^#)

「カフェデンマルク」はまだ行ったことないけど、いつかは素敵な女性とゆっくりモーニングを楽しみたい（間違いなく妄想で終わりそうですが・・・）。

でも、ステラプレイスのフロアガイドに、

「フレッシュなサンドイッチや焼きたてパンとコーヒーで、思い思いの時間を過ごせる心地良い空間。できたてのパンの香りに包まれて、幸せな気分を味わえる。」

と紹介されるとそう考えたくなってしまいません？

男って寂しい生きものです・・・

カフェデンマルク札幌-----------------------
■場所　　：ステラプレイス　地下1階　CENTER
■営業時間：8:00〜21:00（ラストオーダー20:30）
■座席数　：52席

JR札幌駅東口にある「リトルマーメイド」。

仕事で札幌駅を利用するときは、どうしても立ち寄ってしまう。

それはなぜか？



「くるみパン」が食べたくなるからです(#^.^#)



くるみを輪切りにした時をイメージしたパンの形は、実は生地の中のくるみにしっかりを火を通すためだとか。

ほんのり甘い生地にカリッとしたくるみの食感がとても良く合う。

ホントウマいです。

手でちぎって食べるとなぜか美味しく感じる不思議なパンです。

アンデルセングループは、冷凍パン技術を生かした様々なスタイルのお店をつくっているけど、会社が大きくなっても美味しいパンを作り続けている姿勢はスゴイことだと思いませんか？

大丸札幌店の地下1F食品フロア「ほっペタウン」にある、きのとやカフェ 大丸店 (KINOTOYA CAFE)に行ってきました(^^♪



クリームぜんざいも捨てがたかったのですが、今回は一番楽しめそうな、デザートセット（税込1,050円）を注文しました(#^.^#)

季節のタルトにフルーツ（この季節はイチゴ）、ソフトクリーム、リーフパイ、そして、きのとや看板商品のスフレに生チョコがついています。

このセットに珈琲（または紅茶）がついているなんてデパートの地下ではありえない価格！！

しかも「美味しい〜」から言うことなしです。

実は、「KINOTOYA Cafe」では毎週金曜日にスイーツフェスタを開催しています(#^.^#)

内容は・・・12種類のスイーツと珈琲（または紅茶）が60分間食べ放題！！

スイーツファンにはたまらないフェアですが、たったの1,545円（税込）で楽しめるのです。

たまにはたっぷり味わってみたいですねぇ〜。

きのとや大丸店　[ スイーツ、甘味 ] - Yahoo!グルメ

「KINOTOYA Cafe」は、ご存知、札幌の洋菓子店「きのとや」のお店。

楽天市場に出店している「北海道お土産探検隊」 でも、その美味しさを購入することができますよ(^^♪

■きのとや「札幌スフレ」

■「きのとや」酪農チーズプリン

■「きのとや」札幌農学校（ミルククッキー）

札幌駅北口から徒歩1〜2分（丁度、札幌ステーションタワーの裏側）にある「居酒屋日本一」。

「蔵元直送の日本酒と北の肴」のコピーが目に付いたので行ってきました(#^.^#)

日本酒のメインはなんといっても、新潟県朝日酒造の銘酒「久保田」。

しかも銘柄が「百寿」、「千寿」、「紅寿」、「碧寿」、「萬寿」と揃っていること！

お酒は長期置いておくと風味が損なわれる種類もあるから、大体は「千寿」で、隠しで「萬寿」っていうお店は多いけど、ここまで揃えているお店はそうないんじゃないかな？

他の地酒も、秋田県「まんさくの花」や山形県「上喜元」、静岡県「磯自慢」が置いてあり、また、地焼酎や、最近流行の梅酒に代表される果実酒系も数多く揃っていて酒好きには愉しめるお店かもしれませんね(^^♪

スタッフに尋ねたら、お酒の仕入先が、美瑛の「土井酒店」と言うことで思わず納得。



料理も、「北の肴」とうたっているだけあって、刺身系はオススメかな。

盛り付けがもう少し凝ったら（大胆だったら）、もっともっと満足できると思う（贅沢なお願いですが・・・）。

料理、お酒の価格もリーズナブルで、一人当たり3,000円程度（酒飲みは4,000円用意）と手頃ですよ(^^♪

居酒屋日本一　[ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ

札幌駅北口（ヨドバシカメラ側）の近くに、創業５０年の歴史をもつ夕霧旅館がありました。

その由緒ある旅館を大改装し、現代風に仕上げたお店がエキウラ（駅裏）ダイニング UMI (うみ)。


実はこのお店、札幌ススキノ近郊にある「忍月」の姉妹店なのです(^^♪

忍月は、カウンターがありシェフとお話しながら「お造り（お刺身）」系を楽しむことができますが、ＵＭＩでは炭焼きカウンターとなり「グリル」系に変身しています！

他にも「チーズフォンデュー」、「ブイヤベース」、「おこげ」等もあり、ちょっと違った美味しさを味わうことができます(#^.^#)

カウンターでシェフと会話できなくなったのが、ちょっと残念ですが・・・

事前に予約でお願いすると「バースディケーキ」も用意していただけますよ。



大切な人を驚かせてみてはいかがですか(#^.^#)

ＵＭＩ　[ その他 ] - Yahoo!グルメ

創業明治３２年の歴史をもつ札幌駅立売商会。

社名を言ってもピンとこないと思いますが、「弁菜亭」と聞くとわかる方も多いのでは・・・。

そう、「弁菜亭」は札幌駅構内にあるお弁当（駅弁）屋さんなのです。

その、老舗のお店が今回、ＪＲ北海道の企画「北海道の新・駅弁コンテスト2007」の冬のグランプリに選ばれました＼(^o^)／

その名も「新感覚駅弁　スイーツ風」。


「家族や友達にプレゼントできる駅弁」をコンセプトに作られ、見た目はスイーツの宝箱(^^♪

でも、その中身はと言うと、鮭の押し鮨、宗谷黒牛ごはんのタマゴ包み、サラダパスタ等のちゃんとした駅弁なのです。


可愛らしいのは、白玉団子と鶉の卵でできた「雪だるま」。
この季節の北海道をイメージできる楽しみも駅弁には「あり」ですよね(#^.^#)

もれなく北海道のお菓子（今回は、北菓楼「はまなすの恋」 ）も付いているのが、なんとも嬉しい。
子供も喜ぶお弁当ですよ。

3月11日までの冬の期間限定販売とのこと。
札幌駅の「弁菜亭」で販売されています。

以前、仕事で埼玉に行ったときに行った「ちゃんこダイニング若」。
ご存知、元横綱若乃花が経営する創作和食とちゃんこのお店。

8月に札幌駅前にＯＰＥＮしたので、「また、行ける(^^♪」と思いながらも早や３ヶ月・・・

本日、相棒とようやく行くことができました！！

当然、注文は鍋。

今回は5種類の味噌を秘伝の製法で仕上げた「横綱味噌」を使った味噌鍋を注文し、トッピングには「ゆば」、「きのこ盛り」、「鴨軟骨つくね」にしました。

最後にはもちろんごはん（雑炊）(#^.^#)



ここは、スタッフの方が作るところから取り分けまですべて行っていただけます。

なんとも贅沢ですが、雰囲気も良くとても心地よく食事をすることができます。

雑炊を食べ、最後にデザート(#^.^#)

頼んだのは「わらび餅」



きな粉と抹茶で彩られた「若」の文字には感激！！

素直に美味いし雰囲気も良く思っていたほど高くないけど、お酒と一品料理はちょっと高いかなぁ(-_-;)

あっつあつの鍋を一緒に食べるのでデートにはピッタリかもしれません！！

ＣｈａｎｋｏＤｉｎｉｎｇ若札幌店　[ その他 ] - Yahoo!グルメ

札幌駅西口のパセオ内を歩いていくと、出口近くに丸海屋 パセオ店 (まるみや)という居酒屋があります。

北海道の旬の食材と、本格焼酎をたくさん取り揃えているのが特徴！

一見地元の居酒屋さんと思ったのですが、実は福岡の会社が営業しているのです。
（だから美味しい焼酎が多いのかな？）

でも、地元のお店より食の楽しさを提供している感じで、スタッフの方の対応も良く、平日はサラリーマン、ＯＬがかなり多い。

寄ってみたくなるサービスも多いです(#^.^#)

そのサービスとは・・・

生ビールが１６時半から３０分は９８円、その後の３０分は１９８円！！
また、日本ハムファイターズ勝利で一杯目のドリンクが全て８８円となるなど、楽しさもたっぷり！！

朝５時まで営業しているので、終電に乗り遅れた方はこちらでゆっくりくつろいで下さいね・・・

北海道食市場丸海屋パセオ店　[ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ

札幌駅前（ちょっと西）のアスティ４５ビルにある「ととと」
店内がちょっと暗めで落ち着いた雰囲気の和食居酒屋です。

「ととと」の名前は、魚介類(とと)、とうふ料理、とり料理。三つの「と」を楽しんでくださいという意味だとか。

友人3名と行ってきましたが、料理はおいしい(#^.^#)
特に気に入ったのは「枝豆」「エイヒレ炙り焼き」「鶏から揚げ」。
もちろん刺身も美味です。
焼き鳥は、レバー、砂肝の内臓系も臭みがなくて美味しい(^^♪

なんだか、久しぶりの贅沢な気分でした。

地酒は少し高いけど山形「上喜元（純米）」や新潟「八海山（吟醸）」など、贅沢なお酒が揃っていました（種類は少ないけど）。



ただ、残念だったのが、座席の場所のせいだと思うんだけど、店員さんが中々捕まらない(-_-;)
料理も雰囲気もとてもよいのにもったいないなぁ・・・

手づくり豆富は最後の楽しみにしてたのに注文忘れてしまった(T_T)
次回のお楽しみですね。

ととと アスティ店　[ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ

今日はちょっと贅沢にホテルでのランチ(#^.^#)

札幌駅西口にある「京王プラザホテル札幌」の「グラスシーズンズ」に行って来ました。

実は昨日も行ってみたのですが、こなり混んでいたので中止・・・
ランチブッフェって人気あるんですねぇ（女性が凄く多い）。
※昔は「バイキング」って言ってたのに今は「ブッフェ（ビュッフェ）」って言うらしい。

で．．．

気を取り直して再度行くことに！！

お昼前に行ったこともあってか待つことなく席へ案内してもらいました。
席に座った時に「昨日は失礼致しました（同じ方）」と一言！！
これが、すごく嬉しい。

やっぱり、ホテルって凄いんだなぁと関心してしまいました。

焼きたてのお肉、茹でたてのパスタはシェフが目の前で実演！！

美味しさが倍増しますね。

他にも20種類以上のメニューがありました。

デザートは、濃厚なオホーツク牛乳を使用した、冷製白玉あずきと紅茶のプリンをいただきました。

多分、ノルディックファームの牛乳
だったと思うけど間違っていたらごめんなさいm(__)m



たまにはお洒落なランチもいいかもしれませんね（相手が女性だったらもっといいのに・・・）

札幌駅北口にある「うずらや」に行ってきました(^^♪

「とりの介」、「山の猿」の系列店と言うこともあってかメインは炭火焼き鳥！！
更に秘伝のタレが自慢ということで、頼んだのは「室蘭やきとり」。



室蘭焼き鳥は、豚肉と玉ねぎを串に刺しタップリつけたタレが特徴。
お好みに合わせてカラシをつけて食べる！！
口に入れる瞬間が楽しみなんですよねぇ(#^.^#)

焼き鳥は、秘伝のタレシリーズや、美唄やきとりなんかもあって充実してます(^^♪
丁度、この季節はイカ漁なので季節限定メニューを注文しようとしたら「すべて売り切れ・・・」。これは次の機会に。

また、ケータイクーポンで「一生一杯無料（ドリンク）」もあるようです。

でも、大好きな地酒が少なかったのが残念(-_-;)
その分、地焼酎がとても充実しているので焼酎好きの方には良いかもしれません！！

炭焼居酒屋　うずらや　札幌駅　北口店　[ 焼き鳥、鳥料理 ] - Yahoo!グルメ

「立ち飲み居酒屋」って行った事あります？

正直言ってイメージはあまり良く思っていませんでした。

理由は簡単で良い「酒」がないことと、料理がイマイチ・・・
値段が安いので料理は仕方がありませんが、酔えばいいだけのカップ酒だけはどうも許せなかった。

しかし！！！！！


札幌駅の近くにあるアスティの裏通りに地酒が飲める「立ち飲み屋」を発見したのです(^^♪

うたい文句は「越後の地酒と、道東別海の海の幸」。

新潟県「久保田」は勿論（万寿もある）、「八海山」、「〆張鶴」etc...

しかも、枡で飲めるのがなんとも嬉しい(#^.^#)

このお店は、生ビール（スーパードライ）が２８０円。地酒は５００円〜。

おつまみが、２００円〜４００円。

味は普通だけど、店の雰囲気が良いので美味しく感じる。



店内はきれいで、女性のお客様もとても多く利用している感じ(^^♪

賑やかな雰囲気が酒のウマさを引き立てます(^^♪

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立ち飲み居酒屋「味の笛」
住所：札幌市中央区北4条西5丁目
電話：011-233-0141

味の笛　[ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ

美唄焼き鳥ってご存知ですか？

一本の串に様々な鶏の部位を刺した「もつ串」が有名で、塩コショウというシンプルな味付け。



当然、本家は美唄（ビバイ）市にあるのですが、最近は札幌に進出してくるお店も多く、早速行ってきました(#^.^#)

行ったお店は、元祖美唄やきとり「福よし」の札幌北２条店。
札幌駅から駅前通りを大通りに向かって徒歩5分位で、敷島ビル地下1階にあります。

焼き鳥は少しあっさりした感じなので、ちょっと淋しいと思う人がいるかもしれないが、私は好きな味(^^♪

焼き鳥と言うとビール片手に食べる感じがするが、「福よし」は日本酒の種類もけっこう多い。

青森県「田酒」、秋田県「まんさくの花」など、大好きな東北の酒が揃っていて大満足(#^.^#)

純米酒が多いのも酒好きには嬉しいですねぇ。

焼き鳥が有名なお店ですが、実はおすすめがもう一品ありました。

それは・・・

かけソバなのです。

もつでダシを取ったらしいこのソバも美味しかった(#^.^#)

酒飲みの気持ちをわかっているお店です！！

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元祖美唄やきとり「福よし」札幌北2条店
住所：札幌市中央区北2条西3丁目　敷島ビルB1F
電話：011-281-2944
席数：45席

福よし札幌北２条店　[ 焼き鳥、鳥料理 ] - Yahoo!グルメ